韭菜是生活中經(jīng)常見(jiàn)到的一種蔬菜，我們常用韭菜來(lái)炒雞蛋吃，營(yíng)養(yǎng)加倍，很多人吃了韭菜，嘴里會(huì)有味道，所以很多人都不太喜歡吃，其實(shí)韭菜的功效很多。尤其是對(duì)男性。下面就讓姜波專家來(lái)講講韭菜的功效和作用吧。

　　該視頻主要文字介紹：

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　　常聽(tīng)人說(shuō)韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，尤其是對(duì)于男性來(lái)說(shuō)是很好的壯陽(yáng)蔬菜，那么它到底有什么樣的功效呢?

　　韭菜的好處不僅對(duì)于男人很有好處，經(jīng)常吃韭菜可以益肝健胃和潤(rùn)腸通便等等，但是吃完韭菜以后不宜喝涼水，容易壞肚子，韭菜不僅食用對(duì)身體有好處，同時(shí)韭菜還可以做偏方治病的，一下再給大家多介紹關(guān)于韭菜的功效。

　　本期嘉賓介紹

　　姜波

　　男，老北京旗人民俗美食家，國(guó)家級(jí)面點(diǎn)大師劉俊卿老先生入室弟子，高級(jí)點(diǎn)心技師，蜜供姜第五代傳人，北京京劇表演藝術(shù)家吳吟秋先生之徒，中國(guó)烹飪學(xué)院會(huì)員，北京烹飪學(xué)院會(huì)員。

　　北京國(guó)際職業(yè)教育學(xué)校1994屆烹飪專業(yè)畢業(yè)生，北京民俗美食家，故宮博物院紫禁城建福宮餐飲總監(jiān)兼行政總廚。

　　韭菜的10大養(yǎng)生功效

　　1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)

　　韭菜性溫，味辛，但無(wú)壯陽(yáng)成份。

　　2、益肝健胃

　　對(duì)于食欲消退的人來(lái)說(shuō)，吃些韭菜能很好的幫助增進(jìn)食物，而且能幫助消化，對(duì)我們的肝臟也很有好處。

　　3、行氣理血

　　韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

　　4、潤(rùn)腸通便

　　韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。

　　5、增強(qiáng)免疫力

　　韭菜對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔(dān)心吃后肚子會(huì)不舒服。專家表示，南齊周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)佳，晚秋的次之，夏季的差，有“春食則香，夏食則臭”之說(shuō)。

　　常吃韭菜能很好的幫助我們進(jìn)行身體的排毒和殺菌，對(duì)人體免疫力的提高有很好的作用。

　　6、治療蕁麻疹

　　韭菜可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以治療中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱，涂擦患處，可治療蕁麻疹。

　　7、提高性欲

　　韭菜含有性興奮劑，能興奮性器官，在藥典上有“起陽(yáng)草”之稱。韭菜性溫，能溫腎助陽(yáng)、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強(qiáng)脾胃之氣。

　　8、有降血脂及擴(kuò)張血脈的作用

　　韭菜適用于治療心腦血管疾病和高血壓。

　　9、烏黑頭發(fā)

　　韭菜含有化合物還能使黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸系統(tǒng)功能增強(qiáng)，從而調(diào)節(jié)皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，并使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。

　　10、止汗固澀

　　韭菜葉微酸，具有酸斂固澀作用，可用于治療陽(yáng)虛自汗，遺精等病癥。

　　上面說(shuō)了很多關(guān)于韭菜的好處，其實(shí)大家只是知道韭菜做菜好吃，并不了解關(guān)于韭菜的功效和作用，特別是男人更不知道吃韭菜可以對(duì)于性欲有好處吧，但是男人入股性功效底下不要多依賴韭菜，有可能是因?yàn)槟愎ぷ鲏毫Υ蠡蛘呤墙?jīng)常熬夜的原因，所以一定要對(duì)癥下藥。