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20121105家政女皇生活小妙招:什么食物含酒精

  我們都知道開車的時候是不能喝酒的,喝了酒在當天是不能開車的,有嚴格的交通法規(guī)定,如果被查到酒駕,是要坐牢的。但是我們有的時候會出現(xiàn)被冤枉的情況。有些食物中含有酒精,所以經(jīng)過酒精測試儀一測就顯示是喝了酒。下面就來看看有哪些食物是含有酒精的吧。

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  我們都知道酒后不能開車,否則就要付出慘痛的代價,但是有一些食物中也有酒精的成分。

  吃完這些含酒精的東西,開車真的會“被酒駕”嗎?藿香正氣水、豆腐乳、蛋黃派、漱口水、醉蝦等食用物,通過交警新配備的高精確度酒精測試儀“酒安1000”現(xiàn)場呼氣檢測,結(jié)果其中大部分在5分鐘后被查出涉嫌“酒駕”,個別甚至達到“醉駕”。

  實驗1:正常服藿香正氣水不涉“酒駕”

  按說明喝下5毫升藥劑后,呼氣測試為3毫克/100毫升;休息5分鐘并喝大量純凈水以后,再喝5毫升測試結(jié)果為7毫克/100毫升。

  再次檢測后,發(fā)現(xiàn)如果不是大量使用,就不能算是酒駕。

  現(xiàn)在交警配備了新型電子酒精呼氣檢測儀,和以往老款檢測儀相比,新型檢測儀更加精準,司機只需吹氣一次就能準確檢測到酒精含量。

  藿香正氣水、十滴水等藥劑,只有在初次服用后立即接受呼氣測試才有“酒駕”風(fēng)險,甚至達到“醉駕”標準。但人體飲水、不停講話或稍作休息后,口內(nèi)的酒精成分會迅速揮發(fā),酒精含量也會迅速下降。建議司機服用此類藥劑不要馬上開車。

  實驗2:一塊蛋黃派足以構(gòu)成“酒駕”

  陸續(xù)吃了2塊蛋黃派。第一次呼氣檢測顯示為27毫克/100毫升,達到“酒駕”標準;休息5分鐘并喝水后,再次測試為13毫克/100毫升。雖然數(shù)據(jù)有下降,但測試顯示一塊蛋黃派足以讓司機構(gòu)成“酒駕”。

  像我們經(jīng)常吃的蛋黃派、小蛋糕等之類的食品,我們都沒想過它們含有酒精成分,有的人吃了不會有酒醉的反應(yīng),有的人卻有。

  實驗3:吃完腐乳涉嫌“深度醉駕”

  第三次測試為豆腐乳。僅吃下半塊,呼氣檢測為109毫克/100毫升,按80毫克/100毫升的“醉駕”標準,交警表示這已涉嫌“深度醉駕”,需要受到重罰。

  吃完一整塊豆腐乳,并休息5分鐘后再測試,結(jié)果顯示為91毫克/100毫升。雖然數(shù)據(jù)對比有下降,但依然涉嫌“醉駕”。見狀,志愿者大呼“沒想到”。

  豆腐乳的配方中標明含有黃酒,如果司機大量食用豆腐乳,很可能會造成“酒駕”。如少量食用并做休息,通常則查不出。不過像醉蝦一類的食物,由于是直接用白酒腌制的食品,沒有經(jīng)過沸騰程序,因此吃過之后測出的酒精含量比較高,因為食用大量醉蝦是可直接達到醉酒駕駛標準的,開車一族好別碰這類食物。

  實驗4:噴漱口水也易構(gòu)成“醉駕”

  第四項測試為漱口水。第一次噴用測試的結(jié)果為117毫克/100毫升,達到了“醉駕”標準。不過休息5分鐘再測,結(jié)果迅速降為19毫克/100毫升。記者在噴劑包裝上看到,上面注明輔料含有酒精。

  查酒駕時,交警首先會觀察司機的神情,來判斷其是否喝過酒,然后再用酒精測試儀。即使測試結(jié)果顯示已經(jīng)達到酒后駕車標準,司機還有機會為自己辯解。如果是因為一些意外因素干擾了測試結(jié)果,可以通過血液測試來證清白。由此可見,經(jīng)過高精確度的酒精測試儀顯示,任何口內(nèi)含酒精成分的司機均難逃法網(wǎng)。其中,漱口水的酒精含量高,其次是豆腐乳和蛋黃派。

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