大家是不是都非常的喜歡吃西梅，而且西梅因?yàn)楸旧砭褪且环N水果所以大家在吃的時(shí)候只需要隨便的洗一洗就可以直接生吃了。但是大家吃的時(shí)間長(zhǎng)了可能就會(huì)覺(jué)得膩了，這個(gè)時(shí)候不得不將西梅的吃法變著花樣，那樣才能夠新穎。今天，小編就為大家?guī)?lái)兩種西梅的做法，將他們制作成別的食物，這樣改變了吃法，但是里面依然還是有西梅。

　　西梅黑糖蛋糕

　　主料無(wú)鹽黃油(120克)黑糖(100克)雞蛋(3個(gè))煉乳(50毫升)低粉(150克)泡打粉(2克)調(diào)料西梅(3個(gè))糖粉(少許)廚具電烤箱、打蛋器

　　將黃油切成小塊，室溫下軟化;加入黑糖用電動(dòng)打蛋器打至均勻。

　　分次加入全蛋液，攪拌至蛋液完全吸收。

　　將低粉、泡打粉混合篩入盆中。

　　加入煉奶切拌至均勻。

　　將面糊倒入烤盤中，輕巧烤盤震出氣泡。

　　在烤這種蛋糕的時(shí)候和別的蛋糕的烤制的方法還是有差別的，別的蛋糕是直接放進(jìn)去烤就可以了，但是這一道蛋糕的制作方法是在將蛋糕放入烤箱之前要將烤箱提前給預(yù)熱一下，要加熱到180的時(shí)候再放進(jìn)去，烤上大概5分鐘的時(shí)間，然后等上面都糊了的感覺(jué)后再加上果粒去烤20分鐘。

　　烤好取出冷卻后表面撒糖粉，切塊享用。

　　小竅門

　　冷藏后口味更佳。

　　在烤蛋糕的時(shí)候在溫度和時(shí)間的設(shè)定上面小編只是按照自己的烤箱來(lái)說(shuō)的，至于到底要烤多少時(shí)間還是要根據(jù)自家的烤爐情況來(lái)決定的，但是有一點(diǎn)是必須的，就是在烤蛋糕之前，必須要將烤爐給先預(yù)熱一下，這樣靠考出來(lái)的面包才會(huì)更加的好吃，但是在加果粒的時(shí)候是要等蛋糕上面有一點(diǎn)糊了才放的。

　　芝士紫薯泥

　　主料熟紫薯(100g)調(diào)料乳酪片(30g)西梅(20g)白芝麻(3g)廚具其它

　　備齊原材料，紫薯蒸熟后，去皮，放在保鮮袋里用搟面杖碾成紫薯泥。

　　將西梅的核去除，用乳酪片將西梅包住。

　　包進(jìn)西梅乳酪球后，并將其封口。

　　用紫薯泥再將乳酪球包裹住。

　　用保鮮膜包住，并將保鮮膜收口處用力轉(zhuǎn)圈擰。

　　輕輕解開保鮮膜，即有自然的花紋出現(xiàn)，后撒上白芝麻即可。

　　小竅門

　　西梅的做法是非常的多，但是西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的豐富的，里面有非常多的維生素，礦物質(zhì)等等。所以在做這道蛋糕的時(shí)候如果大家覺(jué)得味道不夠酸的話可以多放一點(diǎn)西梅，而且西梅對(duì)于人體的好處還是非常的多的，而且西梅三顆中等大小的就等于一個(gè)普通新鮮的水果的營(yíng)養(yǎng)。

　　結(jié)語(yǔ)：看完了西梅的食物應(yīng)該如何制作的之后大家是不是都覺(jué)得西梅吃的花樣原來(lái)可以這么多，是不是覺(jué)得以前這么吃西梅有點(diǎn)大材小用的感覺(jué)了?其實(shí)西梅的吃法是非常的多的，西梅不僅能夠生吃還能夠做成果醬面包蛋糕等等，至于怎么做主要還是在于我們自己親手去挖掘。如果大家覺(jué)得小編為大家推薦的食物還不錯(cuò)的話那么就自己試試吧。