對于手濕疹這樣皮膚性疾病大家應(yīng)該都不陌生,那么,有關(guān)手濕疹的一些常見的飲食的方法大家都知道哪些呢?如果你不了解,那就來看看下文的介紹吧,在文章里小編來給大家介紹一些有關(guān)手濕疹的食療方的方法以及生活中的注意事項。大家請看下文的介紹。
燒花蛤
制作方法
1.首先我們要把濕淀粉、精面粉以及雞蛋黃混合成糊;
2.鮮花蛤(蛤蜊)500克洗凈泥沙,放涼水鍋內(nèi)煮沸,殼張口即撈,摘取凈肉約300克;
3.將花蛤凈肉放原湯內(nèi)涮一涮,取出用精鹽、味精、香油、蔥姜汁煨口,放入糊中拌勻;
4.后我們再把勺內(nèi)放油燒至七成熱,把蛤肉炸至金黃,熟時撈出控凈油即可;外帶花椒鹽即食。
營養(yǎng)解析
蛤蜊:蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點;
蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,具有降低膽固醇的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。
雞蛋黃:蛋黃中含有豐富的脂肪、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等物質(zhì);同時含有豐富的高生物價蛋白質(zhì);
而且維A、維D、維B含量也較多;其中的卵磷脂被人體消化后可以避免智力衰退,增強(qiáng)記憶力,同時還是老年性癡呆的克星;
可促進(jìn)肝細(xì)胞再生,提高人體血漿蛋白的含量,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)免疫力;雞蛋黃性味甘溫,有滋陰、寧心安神的作用,治療陰虛引起的心煩不寐、胃逆嘔吐。
淀粉(玉米):玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首。還含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發(fā)生。
芝麻魚卷
制作方法
1.將牙片魚(鲆)宰殺治凈,片取凈肉200克;
2.將牙片魚肉放案板上,片成長5厘米、寬3厘米、厚0.2厘米的長方片,用精鹽、味精喂口;
3.豬肉剁成細(xì)泥,加清湯75毫升、精鹽、味精、蔥姜、料酒、香油攪勻為餡;