11.凍蝦

　　4只大蝦含大量蛋白質(zhì)，熱量30千卡，幾乎無(wú)脂肪。新鮮蝦去皮去蝦線洗凈后冷凍，烹調(diào)食用更方便。

　　12.芥末

　　諾維特表示，調(diào)味品芥末富含有助于提高免疫力的微量元素硒以及具抗癌作用的姜黃。芥末可加入沙拉醬、調(diào)味醬、泡菜、肉類(lèi)食品等食物中。

　　13.香醋

　　布拉多克博士表示，香醋有助于擴(kuò)張血管，改善血流，有益心臟健康。

　　14.燕麥片

　　霍莫爾克表示，燕麥有助于降低膽固醇。早上吃一碗燕麥片粥可以增強(qiáng)飽腹感，控制食欲。燕麥也可與牛奶搭配食用。

　　15.高湯

　　美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師埃里森·斯蒂芬斯博士表示，1杯高湯含5克蛋白質(zhì)，但僅含38千卡熱量?？蓪⒏邷殖尚》堇鋬鲈诒渲?，隨時(shí)取出，加入蔬菜等食物中。

　　哪些食物要少吃 10種食物催人老

　　糖果

　　過(guò)量的糖果會(huì)引起“糖基化”反應(yīng)，傷害皮膚膠原蛋白，導(dǎo)致皮膚松弛。紐約市美容牙醫(yī)布瑞恩·坎特忠告，吃太多糖會(huì)令口腔細(xì)菌大量滋生，破壞牙齒。建議吃甜食后，馬上用清水漱口。

　　酒類(lèi)

　　健康的肝臟能正常分解毒素，維持皮膚健康，而喝酒過(guò)多會(huì)影響肝功能，導(dǎo)致毒素蓄積體內(nèi)，進(jìn)而影響到皮膚，導(dǎo)致皺紋、皮膚松弛等皮膚問(wèn)題。凱斯西儲(chǔ)大學(xué)一項(xiàng)研究也顯示，酒精會(huì)導(dǎo)致人體脫水，影響睡眠，加速老化。

　　烤焦的肉

　　烤肉令人食欲大增，但注意黑色烤焦部分不要吃，其含有促炎性碳?xì)浠衔?，?huì)破壞皮膚膠原蛋白。

　　咸食

　　口味重，鈉鹽攝取超標(biāo)，易引發(fā)高血壓、水腫等問(wèn)題。除了做菜時(shí)少放鹽，還要提防一些加工食品鈉超標(biāo)，如罐頭類(lèi)。美國(guó)美容外科學(xué)會(huì)前主席拉納·赫希指出，罐頭等加工食品為了保鮮防腐，延長(zhǎng)保質(zhì)期，會(huì)添加不少鈉。

　　熟食

　　香腸、培根等熟食肉類(lèi)，多含亞硝酸鹽等防腐劑，常吃會(huì)引起炎癥，加速皮膚老化。美國(guó)皮膚病學(xué)會(huì)艾瑞·歐斯塔博士建議，吃熟食宜搭配足量蔬菜。

　　辛辣食物

　　辛辣食物會(huì)對(duì)更年期婦女的皮膚造成傷害，歐斯塔博士建議，偶爾吃幾頓辣食無(wú)妨，但不要沉溺其中。

　　能量飲料

　　能量飲料富含糖分，會(huì)損害牙釉質(zhì)，令牙齒被污染“染色”?？蔡蒯t(yī)師建議，喝能量飲料好用吸管。

　　反式脂肪酸