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飲食禁忌 不靠譜的10種飲食選擇(3)

  秋季時令蔬果推薦

  石榴:養(yǎng)顏抗炎美容肌膚

  紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份——紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。

  紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。

  石榴還含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,達到延緩衰老的目的。

  山藥:預防心血管疾病

  山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;

  山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血管疾病。

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  大家都知道牛奶營養(yǎng)高,但有人喝牛奶會拉肚子,出現(xiàn)“乳糖不耐受癥”,這樣的人群可以喝酸奶。牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,更易吸收,還有利于調(diào)整腸道菌群。

  ④豆腐:比吃肉還劃算

  俗話說,“有錢吃肉,沒錢吃豆腐”。豆腐是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,還不含膽固醇;

  北豆腐比南豆腐含鈣更高,每100克北豆腐含鈣138毫克;豆制品中含有的黃酮類物質(zhì)被稱為植物中的雌性激素,對女性健康有好處。

  ⑤葡萄酒:防治胃病的“靈丹”

  美國的一項研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒的殺菌能力相當強,可殺死引起胃病的幽門螺旋桿菌。研究人員將幽門螺旋桿菌置于葡萄酒中,發(fā)現(xiàn)20分鐘內(nèi)細菌并沒有繁殖。

  專家對此的解釋是:葡萄酒在釀制過程中產(chǎn)生了一種被稱為多酚的物質(zhì),正是這種物質(zhì)起到了殺菌的作用。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道不靠譜的10種飲食選擇有哪些了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?大家一定要注意飲食的搭配和選擇,健康飲食才能讓你遠離疾病,更加健康!

健康飲食 飲食與健康 飲食禁忌 
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