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兒童飲食與健康 危害寶寶健康的10大食物(2)

  6、豆奶

  豆奶作為嬰幼兒喂養(yǎng)的佳替代品,多年來一直無人質疑,但近年來陸續(xù)有研究報告指出嬰兒喝豆奶的弊端。首先是美國從事轉基因農產品與人體健康研究的人士發(fā)現(xiàn),吃豆奶長大的孩子,成年后引發(fā)甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病的風險系數增大,原因在于嬰兒對大豆中高含量植物雌激素的反應與成年人不同,嬰兒攝入體內的植物激素只有5%能與雌激素受體結合,余下的植物雌激素便在體內積聚,這樣就可能為將來的性發(fā)育埋下隱患。有資料顯示,喝豆奶長大的孩子日后罹乳腺癌的風險概率是常人的2-3倍。接著又有報告指出豆奶和大豆代乳品中的錳含量高于母乳50倍,而吸收過量的錳元素,將影響6個月以下嬰兒的腦發(fā)育,從而增加了以后罹注意力缺陷、多動癥和青春期暴力沖動的可能性。

  對策:提倡母乳喂養(yǎng),嬰兒特別是6個月以下的嬰兒好不喝豆奶。

  7、易致癌食物

  不當的飲食,有可能讓孩子從小就處在罹患癌癥的風險中,因此要讓孩子少吃易致癌的食物。其中,亞硝酸鹽與黃曲霉毒素是很容易吃到的致癌物,要特別小心。很多研究發(fā)現(xiàn),孩子一個星期吃一次以上的火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品,得白血病的風險會增加70%。黃曲霉毒素則可能誘發(fā)肝癌,在潮濕的氣候里,儲存不當的花生、玉米、谷物等,都容易產生。

  對策:火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品和一些經過發(fā)霉程序腌制而成的食品,像豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐、咸蛋、咸魚等,也容易遭黃曲霉毒素污染,都要盡量少吃。

  8、含“速釋型”糖類的食物

  糖類也有優(yōu)劣之分。日本生物醫(yī)學專家在一書中指出,能夠在血液里緩慢釋放葡萄糖的“緩釋型”糖類才是冠軍。其典型代表是蔬菜、豆類、全谷物。而糖果、甜點、甜飲料中的糖是“速釋型”的。這類糖食后會使血糖急速上升,造成肥胖、脂肪肝,成為可怕的健康殺手。

含“速釋型”糖類的食物

  對策:舍棄含糖飲料,尤其是胖小孩,除了低糖、無糖的豆?jié){、低脂牛奶,其他含糖飲料好不喝。以新鮮水果代替甜點。

  9、高油脂食物

  脂肪過量不僅容易造成肥胖,引起許多慢性疾病,還會吃進環(huán)境激素,造成細胞病變,影響生殖能力。另外,更需要注意的是反式脂肪酸。這類脂肪不但會增加心血管疾病風險,還跟糖尿病、大腸癌都有關。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪還會影響孩子的智商,常見于人造奶油、蛋糕、餅干、薯片等。

  對策:減油,少讓孩子吃油膩的食物,比如奶油蛋糕、曲奇、炸雞等。

  10、洋快餐

  近幾年來,洋快餐風靡國內。由于其良好的就餐環(huán)境、新穎的就餐方式以及誘人的風味,很受兒童的青睞。而一些家長為了迎合孩子的口味,也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求。可是問題就來了,不少兒童因為體重超標,成了“小胖墩兒”。而“小胖墩兒”又易與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結緣,嚴重危害其身體與智力發(fā)育。

  對策:少帶寶寶去洋快餐店,教育寶寶那些東西吃得多會變小胖胖,不漂亮的。

  寶寶的成長離不開健康的飲食安排,上述小編介紹的這些有害寶寶健康的食物家長們一定要避免給寶寶吃哦!不恰當的食物會對寶寶的成長造成傷害哦,其實家長們平時要多了解一些兒童飲食常識,就可以很好的照顧寶寶了哦!

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