皮膚過敏是我們常常能夠見到的皮膚病，對(duì)于皮膚過敏，我們很多人都不太重視，認(rèn)為皮膚過敏對(duì)于我們的健康產(chǎn)生不了多大的影響。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。我們?cè)诨嫉闷つw過敏之后，好能及時(shí)去醫(yī)院治療，同時(shí)再配合飲食療法。那么，皮膚過敏有哪些飲食療法呢?下面小編來告訴大家。

　　皮膚過敏的飲食療法

　　雪蓮雞湯

　　材料：

　　雞一只，雪蓮花少許，扁豆少許，薏仁少許，百合少許，芡實(shí)少許，山藥少許，玉竹少許，姜片少許，鹽少許。

　　做法：

　　1.把雞洗凈，剁小塊。用沸水焯一下去除雜質(zhì)和血沫。

　　2.然后與姜片以及藥材同燉1-2小時(shí)，加鹽調(diào)味，即可。

　　小訣竅：

　　用文火慢慢地熬。使食物的營養(yǎng)成分有效地溶解在湯水中。放幾片姜，經(jīng)過文火慢慢煲上幾個(gè)小時(shí)后，姜去寒暖胃的功能與它特有的味道完全融入其中?；鸩灰^大，開鍋后，小火慢燉即可。

　　煲湯時(shí)忌中途添加冷水，因?yàn)檎訜岬娜忸愑隼涫湛s，蛋白質(zhì)不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。同時(shí)也忌早放鹽，因?yàn)樵绶披}能使肉中的蛋白質(zhì)凝固，從而使湯色發(fā)暗，濃度不夠。

　　養(yǎng)生芹菜根

　　我們?cè)诔郧鄄说臅r(shí)候，一般都會(huì)把芹菜根直接扔掉。其實(shí)，芹菜根有著很高的藥用價(jià)值，如果直接給扔掉的話，未免有一點(diǎn)可惜。所以我們便可以用芹菜根來做成菜，不僅節(jié)約食物，而且對(duì)我們的身體也有一點(diǎn)的好處，營養(yǎng)價(jià)值也很高。

　　芹菜根：清熱、利尿、降血壓等作用。

　　香菜根也可以涼拌吃，口味俱佳。

　　材料：

　　帶根的水芹菜，自制的剁辣椒，香麻油。