菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。

　　紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

　　肺炎患者注意事項

　　(1)忌辛辣油膩食物：肺炎屬急性熱病，消耗人體正氣，影響臟腑功能，易于導致消化功能降低，食物應以高營養(yǎng)、清淡、易消化為宜，不要吃大魚、大肉、過于油膩之品，以免中焦受遏，運化不利，營養(yǎng)反而不足。

　　油膩之品大多性屬溫熱，可以生內(nèi)熱，濕滯為痰，不利于肺氣的早日康復。

　　辛辣食品性質(zhì)溫熱，易化熱傷津，而肺炎又屬熱病，兩熱相加，猶如負薪救火，使 病情加重。所以，肺炎患者在膳食中不應加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等調(diào)味品。

　　酒也屬辛熱之品，可刺激咽喉及氣管，引起局部充血水腫，肺炎患者應禁用。

　　(2)水果要適量也要選擇品種：肺炎患者適量的多飲水和進食水果對疾病的康復是有利的。多數(shù)水果對本病有益，但不宜吃甘溫的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助熱生痰。

　　即使是一些寒性水果，也非多多益善。如果過量的吃一些寒涼性質(zhì)的水果，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運化功能，不利于疾病的康復。

　　(1)應保持室內(nèi)的空氣流通，每天開窗2到3次，控制室內(nèi)的溫濕度，溫度約在18℃～22℃，濕度約在60%左右。自備溫濕度計，保持空氣流通，每天開窗2到3次。

　　(2)鼻塞使用細棉棒、吸鼻器。鼻塞、鼻堵時可用沾有溫水的棉棒濕潤鼻痂，肺炎患者可一點一點地將鼻痂取出，注意千萬不可以用力過猛。肺炎的護理可選擇細小的棉棒，它比傳統(tǒng)的棉棒更好用。吸鼻器在這時也能派上用場。

　　(3)肺炎患者的食物要清淡，要多補充水分和維生素C，但注意不要一次吃得太多，蛋白質(zhì)過多會引起消化不良。多吃水果、湯汁，少吃雞蛋等。

　　總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里。相信大家對如何護理肺炎患者、肺炎患者吃什么好、肺炎患者的注意事項都有一定的了解吧。因此，在日常生活中要高度重視肺炎患者的護理，使病人減輕痛苦。