如今喝茶已經(jīng)成為人們生活中一件常見的事情了,茶的種類眾多,不同的人也會有不同的選擇,而柚子茶由于其酸酸甜甜的口感深受大部分人的喜歡。特別是秋冬季節(jié)更是如此,今天小編就為大家詳細介紹一下柚子茶的功效與作用、做法以及蜂蜜柚子茶的做法。
柚子茶的功效與作用
柚子茶顧名思義就是有柚子制作而成的茶飲,可以說是果茶的一種,那么它到底有哪些功效與作用使得它受到人們的歡迎呢?下面小編就為大家詳細介紹一下吧!
營養(yǎng)成分
柚子含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng),去除了柚子本身具有的苦澀味道,還分解掉了一些不利于人體的成分。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產品。
功效與作用
在韓國,柚子茶是很有名的養(yǎng)生飲品。柚子茶的原料是生長于韓國南部海岸一種獨有的特產,叫做YUJA,這種柚子有金黃色的外皮,據(jù)說十步之外就可以聞到濃郁的柚子清香,因此中文命名為“黃金柚子”。這種柚子茶,是把果肉果皮跟蜂蜜融合,做成像果醬一樣的東西,富含纖維、維他命c,多吃對感冒有預防作用,還能潤喉化痰。另外從中醫(yī)的角度來看,黃金柚子有味甘性苦的特性,有貧腸、調理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂的功效,擁有豐富維他命c的韓國柚子,更能養(yǎng)顏美容、美白肌膚。
柚子茶的原料是生長于韓國南部一種獨有的特產,叫yuja,中文稱作黃金柚子。是以新鮮的柚子為原料,加入蜂蜜,經(jīng)過恒溫窖藏發(fā)酵工藝精致而成。柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。
柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng),去除了柚子本身具有的苦澀味道,還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。 在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。
豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產品。 柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲,可以加入紅茶、綠茶,可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用,味道清香。
除斑美白
柚子中富含維生素C和維生素P,蜂蜜中富含L半胱氨,這些成分能夠深入到肌膚深層,阻止色斑生成,同時美白皮膚。在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。
減肥
柚子含有大量的維生素C和膳食纖維,可以促進新陳代謝和排出體內毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有整腸作用,所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況,達到減肥的目的。
蜂蜜柚子茶作用
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效,化妝品只能使皮膚暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養(yǎng)生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。
食用方法
一,熱飲泡法:二湯匙柚子茶加熱水調開攪勻即可,加入綠茶或紅茶包口感更佳。
二,冷飲泡法:同熱飲沖泡法,只需再加入冰塊即可。另外也可當成果醬直接涂抹在面包上;也可以稀釋之后做成柚子果凍或柚子茶凍;也可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果用調酒壺搖出來那冰飲口感更好。