20100923家政女皇全集:雪梨銀耳湯的做法
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 12:34銀耳雪梨湯是我們生活中很常見的一種湯,它可以說是一種養(yǎng)生保健的飲品。因為銀耳和雪梨都有非常好的潤肺滋陰的效果,很多女性都非常喜歡喝。她們經(jīng)常會自己在家里做。其實它的做法很簡單。下面就一起來看看銀耳燉雪梨湯的做法吧。
該視頻主要文字介紹:
冰糖雪梨銀耳湯的功效
加了冰糖以后,銀耳雪梨的潤肺止咳效果就更好了,這是很多愛美女士非常推崇的一種養(yǎng)生保健飲品。
銀耳本有清肺、潤肺的功效。加蓮子能滋腎水,成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽,干咳及肺結(jié)核有很好的療效。
雪梨銀耳湯止咳潤肺,患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。
這種湯對一些經(jīng)常便秘的人來說,是非常好的食療方法。對改善大便的狀況也有很好的作用。
冰糖雪梨銀耳湯怎么做好喝,有什么功效呢,這些都是喜歡喝冰糖雪梨銀耳湯的朋友關(guān)注的飲食話題,小編為大家介紹有關(guān)冰糖雪梨銀耳湯的做法及功效吧!
冰糖雪梨銀耳湯的做法
原料
雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖(冰糖)。
步驟
1、取兩個雪梨,洗凈去皮切塊備用。
2、把紅棗、枸杞都用水洗幾遍,放在干凈的碗中待用。
3、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉,撕成小塊備用。
4、把之前燒好的水倒進鍋里。
5、待水再沸騰時,把備好的銀耳倒入鍋內(nèi)。
6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘后,再用小火熬,總共煮上十來分鐘。
7、然后倒入雪梨繼續(xù)煮上5 -6分鐘。
8、中間記得要攪拌下,避免銀耳粘鍋哦。
9、過了5-6分鐘后,把備好的紅棗倒入鍋內(nèi),也熬個5-6分鐘。
10、然后舀兩勺糖倒入。(好用冰糖)
11、攪拌均勻,再把枸杞放進去。
12、再次沸騰后,蓋上鍋蓋悶會兒,不要馬上出鍋哦。
13、悶好后,盛上來開吃咯。做法超簡單哦。
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