糖尿病是一種常見的內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病針對這一疾病的一些常見的食療方法以及飲食的注意事項都有哪些呢?接下來小編來給大家做詳細的介紹。希望通過文章的介紹能夠幫助你更好的防治糖尿病的發(fā)作。具體內(nèi)容大家請看下文的詳細介紹。
蘿卜蜇絲
制作方法
1.首先我們要把海蜇皮剔去紅膜，在清水中清洗浸泡祛除腥澀味，然后擠干水分晾干備用，然后再切成細絲;
2.白蘿卜洗凈，去皮，切成火柴梗粗細的絲;紅辣椒去蒂、籽，洗凈，切細絲;
3.白蘿卜絲用精鹽腌漬10分鐘，擠干鹽味和水分;
4.后我們再擠干水分與鹽的蘿卜絲與海蜇皮、辣椒絲(少許)和在一起，加入精鹽、白糖等材料進行腌制，然后調(diào)結(jié)酸味，拌勻即可。
營養(yǎng)解析
白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。
另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對于胸悶氣喘，食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。
海蜇皮：海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便之功效，用于陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食積痞脹、大便燥結(jié)等癥。
麻醬豆角
制作方法
1.首先我們要把豆角切去兩頭，然后放入籠蒸爛，再切成段;大蒜去皮洗凈搗成蒜泥備用。2.芝麻醬放盆中，加涼水100克攪勻，加鹽、蒜泥、味精、少許醋和香油拌勻，倒在豆角上拌勻即成。
營養(yǎng)解析
豇豆：豇豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養(yǎng)素。
其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。豇豆中所含維C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。
豇豆中的磷脂還有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
肉片炒干筍
制作方法
1.筍片用開水焯過撈出，控凈水分;豬肉洗凈切片;蔥洗凈切蔥花。
