腸胃炎吃什么好
紫莧粳米粥
制作方法
將新鮮紫莧去根,洗凈,切碎,與粳米同煮粥。用法:每日2次,早晚服食。
營養(yǎng)解析
莧菜(紫):莧菜營養(yǎng)豐富,幾乎含有人體所需要的幾大常量營養(yǎng)素,且都是易于消化吸收的優(yōu)質營養(yǎng)。其中的優(yōu)質鈣、鐵都是其他蔬菜的好幾倍,同時因為莧萊中不含草酸,所含鈣、鐵進人人體后很容易被吸收利用。
其中的蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素都是非常豐富的,對于牙齒和骨鈣的生長、維持正常心肌活動、防止肌內痙攣、促進造血、排毒養(yǎng)顏、防止便秘、增強體質、提高機體的免疫力、促進兒童生長發(fā)育、加快骨折愈合。
所以特別適合生長發(fā)育期的青少年、孕婦、老人、缺鐵缺鈣的人群,以及疾病恢復期的患者。粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
茶葉粥、
制作方法
取茶葉先煮濃汁約1000毫升,去茶葉,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮為稀稠弱。用法:每日2次,溫熱食。
營養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。