深秋是個(gè)干燥而又寒冷的季節(jié),在注意保暖的同時(shí),一定要注意飲食的合理。天冷人的身體很容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài),如果不能及時(shí)的調(diào)整好,嚴(yán)重的會(huì)引起疾病的危害,那么秋季養(yǎng)生我們?cè)摮允裁茨?下面小編為大家介紹防御寒冷的十種食物,幫助你安然過冬。
多吃十種食物對(duì)身體好
多吃炒菜花
菜花中含有大量的維生素物質(zhì),新鮮的菜花中含能夠?yàn)槿梭w提供一天所需要的維生素A達(dá)百分之七十五。并且,其中的維生素C的含量也是相當(dāng)?shù)呢S富,想比常見的大白菜、黃豆芽高出好幾倍。
多吃萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍,可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
萵筍中的含碘量高,這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長(zhǎng)。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
多吃芹菜
芹菜屬?zèng)鲂晕镔|(zhì),具有平肝健胃的功效,味甘但是沒有毒素,里面含有大量的蛋白質(zhì)、糖類、維生素C等物質(zhì),經(jīng)常的食用,能夠有效的促進(jìn)胃液的分泌,使得食欲大增,同時(shí)還具有祛痰的作用。日常芹菜可以與干絲、肉絲等炒制,味道清香而且吃得也健康。
多吃紅薯
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
多吃燉胡蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜維生素多,味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
多吃炒包心菜
包心菜中含有大量維生素C,它的含量是西紅柿的好幾倍,而其中含有的鈣元素卻是黃瓜中的兩倍。而且其中還含有大量人體所需的微量元素,是人體酶、激素制造不可或缺的原理。同時(shí)經(jīng)常的食用還能夠促進(jìn)人體的新陳代謝,對(duì)于兒童成長(zhǎng)具有很好的促進(jìn)作用,同時(shí)維生素C還具有抗癌的功效。