花生滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以又被稱(chēng)“長(zhǎng)生果”，并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類(lèi)高，可與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食品媲美。

　　4、杏仁

　　杏仁富含維他命E，以及一種被稱(chēng)作類(lèi)黃酮的抗氧化劑，它是一組被發(fā)現(xiàn)于葡萄酒、茶和果蔬中的植物性營(yíng)養(yǎng)成分。這些抗氧化物質(zhì)能夠幫助細(xì)胞抵御氧化損傷，預(yù)防心血管疾病。

　　杏仁中的維他命e含量并不低于榛子和花生，對(duì)皮膚有很大好處。此外，杏仁還能還能作為緩和性的止咳藥，可以起到治咽干和干咳的效果。

　　5、板栗

　　秋天大量板栗上市。板栗是我國(guó)特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽(yù)，在國(guó)外它還被稱(chēng)為“人參果”。板栗中有大量的維他命e，可以滋養(yǎng)肌膚，另外還能補(bǔ)脾健胃、活血止血，對(duì)腎虛也有很好的治療作用。

　　你恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋(píng)果的十多倍!

　　栗子所含的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋(píng)果、梨等普通水果高得多。

　　6、核桃

　　核桃含有大量的維他命e，這是人體肌膚理想的美容劑，可以起到緩解疲勞的作用，并且還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。

　　核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸，其中的磷脂對(duì)大腦神經(jīng)尤為有益，能補(bǔ)腦健腦。

　　7、腰果

　　腰果中豐富的維他命可以起到抗氧化的作用，能夠有效延緩肌膚衰老，保持年輕狀態(tài)。

　　另外，它還具有很有效的軟化血管的作用，能夠保護(hù)血管及防止心血管疾病。

　　總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪六種情況下堅(jiān)果會(huì)有毒了嗎？你知道吃堅(jiān)果的飲食誤區(qū)有哪些了嗎？雖然吃堅(jiān)果的好處有很多，但是大家也要注意食用方法，這樣才能不損害你的身體健康。