3. 芒果去皮取肉，攪成泥備用。
4. 鮮奶油，細(xì)沙糖和香草精放入鍋中，小火煮至鍋邊起泡熄火。
5. 放入泡軟的魚膠片，拌勻，然后倒入酸奶中，再拌勻。
6. 然后平均地倒入杯中，放入冰箱3個小時以上凝固。
7. 后放入芒果泥即可。
奶香芒果西米露
主料：我們需要準(zhǔn)備芒果1個、西米有100g就可以了
配料：牛奶200ml、蜜露珂娜1勺
準(zhǔn)備：
將芒果沿著果核切開，在果肉上劃十字刀，翻轉(zhuǎn)果皮，將果肉切下;
做法：
1.在鍋里加入水，打開火，然后燒開，倒進西米，再把火轉(zhuǎn)成小火，這個時候需要蓋上蓋子，大約煮25分鐘，我們可以看一下西米呈透明的顏色，中間只剩一點的小白點就可以了，把火關(guān)掉，再蓋上蓋子燜5分鐘;
2.待西米完全變透明時，用網(wǎng)篩撈起，過幾遍涼開水;
3.降溫后的西米放入碗中;
4.倒入牛奶，攪拌均勻，浸泡15分鐘;
5.準(zhǔn)備好碗，然后倒進碗中，再加進去一勺蜜露珂娜膠原蛋白粉，把它攪拌一會，直到攪拌均勻;
6.再加入芒果丁裝飾即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道芒果能解決哪五大健康問題了嗎？你知道芒果的功效與作用有哪些了嗎？你知道芒果不能和什么一起吃了嗎？大家一定要注意芒果的食用方法，健康飲食，肯定可以給你帶來神奇的功效。
