慢性腹瀉是一種常見(jiàn)的疾病。主要是由于細(xì)菌的感染所導(dǎo)致的。今天小編就為大家介紹一些關(guān)于慢性腹瀉調(diào)理的小知識(shí)。希望這些常見(jiàn)的小知識(shí)能夠在日常生活中幫助大家。同時(shí)也希望我們要多加注意防范。使我們遠(yuǎn)離疾病。

　　慢性腹瀉調(diào)理

　　1、成人輕度腹瀉，可控制飲食，禁食牛奶、肥膩或渣多的食物，給予清淡、易消化的半流質(zhì)食物如：米粥、碎面湯、菜粥等。

　　2、對(duì)于腸蠕動(dòng)過(guò)快引發(fā)的腹瀉如，主要是腸道被細(xì)菌感染導(dǎo)致腹瀉可能會(huì)引發(fā)腸易激綜合征、過(guò)敏性腸炎，這時(shí)飲食上要特別注意避免敏感食物及產(chǎn)氣食品，如奶制品、卷心菜、豆類(lèi)、含氣飲料、洋蔥等攝入。

　　3、如果嚴(yán)重腹瀉患者由于體內(nèi)脫水，可以補(bǔ)充水分。如菜湯、米湯、雞蛋湯、瘦肉湯等都可以補(bǔ)充面食也可以吃。重要是易消化，這些流質(zhì)飲食易于消化吸收，并含有人體所需的大量電解質(zhì)。

　　4、慢性腹瀉建議食療調(diào)養(yǎng)，為大家提供幾個(gè)小驗(yàn)方或食譜供大家參考

　　1)豬肚山藥粥：豬肚、大米、山藥各適量。豬肚洗凈切片，與大米、山藥共同煮粥，加鹽、姜調(diào)味服食即可。

　　2)黃牛肉湯：黃牛肉，由姜、鹽調(diào)味，煮湯適量常服。

　　3)赤小豆：赤小豆適量，煮至將熟，加入鵪鶉蛋2枚，再煮熟，吃蛋喝湯。早晚各服1次。

　　4)鵪鶉：鵪鶉1只，去毛及內(nèi)臟洗凈，赤小豆50g，生姜數(shù)片，煮熟食用。

　　5)豆腐：豆腐適量，醋煎透食用。

　　6)糯米山藥蓮肉粥：糯米100克、蓮肉30克、淮山藥粉30克、大棗10枚洗凈后放于鍋內(nèi)，加水適量煮沸，然后用文火燜至成粥，再入山藥粉并攪拌，稍煮片刻即可食用。

　　7)蓮子粳米粥：去心蓮子50克，先煮成半熟，再與粳米同煮成粥，加白糖調(diào)味食用。

　　8)山藥飯：山藥250克、蓮子120克、芡實(shí) 120克研磨為細(xì)粉。每次取3匙，加在大米中做成米飯分次食用。

　　9)八寶糯米飯：將糯米500克、薏米30克、白扁豆50克、蓮子50克洗凈后分別入籠中蒸熟，取大碗1個(gè)，用豬油10克抹于碗內(nèi)，再排放青梅20克、大棗20枚、桂圓肉30克、核桃仁30克、蓮子，加入糯米飯，入籠中蒸30分鐘，取出翻扣于大盤(pán)中，再用豬油和白砂糖溶化后澆淋飯上即成。