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霜降節(jié)氣 霜降養(yǎng)生謹防呼吸疾病(2)

  這時候的飲食需要多樣性,也要適當,粗糧和細食都要搭配好,油脂類的食物要少吃,甜食也不要多吃,吃的東西也不要太咸,早中晚三餐要合理,喝酒也需要節(jié)制的。

  飲食宜多食富含抗氧化及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質的食品,如甘薯、鮮果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜,健脾和胃;蘋果、柚子、葡萄、橘子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止渴;海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子,防血管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素,有利于骨質健康;中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾,用參苓白術、四君子、香砂養(yǎng)胃。

  精神調養(yǎng)也不容忽視

  好的調養(yǎng)方式就是要睡眠充足,早睡早起,睡眠養(yǎng)生的早起,能夠使人提前覺醒,精力充沛,從而避免秋乏的發(fā)生。周末可以去戶外爬爬山,登高望遠,有助于保持樂觀情緒,神志安寧。但此階段運動健身的活動量不宜過大,也不宜劇烈,以微微出汗為宜。

  霜降吃什么養(yǎng)生

  霜降吃什么養(yǎng)生?民間有“補冬不如補霜降”的諺語,霜降前后要多喝湯來滋補。那么霜降養(yǎng)生喝什么湯呢?老鴨湯、排骨湯、老鴿湯都是霜降養(yǎng)生的好選擇,具體霜降養(yǎng)生湯有哪些,下面為您介紹。

  推薦一:橄欖栗子鵪鶉湯

  橄欖有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用,冬春季節(jié),每日嚼食2-3枚鮮橄欖,還可防止上呼吸道感染。栗子和鵪鶉健脾補益,滋陰養(yǎng)腎,性質溫和,再加上能清熱解毒、清肺利咽的橄欖共煲為湯水,更添滋潤養(yǎng)顏之功效。

  材料:橄欖、栗子、鵪鶉、紅蘿卜、瘦肉適量。

  做法

  1、橄欖洗凈,用刀稍拍扁;栗子放入開水里泡5分鐘,撈起去衣;紅蘿卜洗凈去皮,切厚片。

  4、洗凈宰好的鵪鶉;瘦肉洗凈切塊,和鵪鶉一起汆水,撈起沖凈;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。

  推薦二:猴頭菇燉烏雞

  霜降前后推薦喝點烏雞湯,比如用猴頭菇燉烏雞,中醫(yī)認為烏雞健脾益氣、有養(yǎng)陰退熱的作用,而猴頭菇可以補脾、健胃、益氣,好在湯里再加些桂圓肉、紅棗、靈芝,加幾片和胃的生姜,霜降前后喝有很不錯的養(yǎng)生作用。

  材料:猴頭菇、雞肉、淮山、枸杞、紅棗、姜、鹽、料酒。

  做法

  1、將猴頭菇用溫水泡六個小時,用手抓一下,洗干凈。將雞肉放到沸騰的鍋里焯水,加兩片姜以及一些料酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗干凈。

  2、雞肉切成塊狀,把雞肉、淮山、紅棗、猴頭菇和姜片一起放進電燉紫砂鍋里,一次加足冷水,燉四個小時。后還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調味即可。

  推薦三:蘿卜絲鯽魚湯

  蘿卜絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯,蘿卜有健脾胃、化痰止咳之效,與能補氣血、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯,很適合大家秋冬季節(jié)飲用,因為蘿卜絲鯽魚湯不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。

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