功效:健脾胃,助消化。
本粥對食積難消,噯腐吞酸者尤為適宜。
西鹵白菜墩
功效:私家菜 ,清熱解毒調(diào)理, 便秘調(diào)理 ,減肥瘦身調(diào)理, 消化不良。
材料:白菜 700克,雞胸脯肉 25克,火腿 20克,香菇(鮮) 20克,冬筍 20克,豌豆 20克,蝦米 25克,胡蘿卜 10克,雞蛋清 25克。
調(diào)料:大蔥 10克,姜 10克,鹽 2克,味精 1克,淀粉(豌豆) 5克,植物油 15克,各適量。
做法:1.將白菜去掉老幫雜葉,切去根須。
2.用刀截成6厘米長的段,注意盡量不要使葉片散開,并用細(xì)線繩攔腰捆緊成墩,依此將幾個(gè)做完后,放入開水鍋內(nèi)焯一下,撈出控凈水分。
將海米洗凈用溫水發(fā)好,取出一大海碗,注入500克清雞湯并把發(fā)好的海米放入,加入少許精鹽,使湯味稍淡一些,然后把白菜墩豎直碼在海碗內(nèi),再放上幾片蔥姜,上籠用中火蒸20分鐘已酥爛入味。
3.將火腿、香菇、冬筍、胡蘿卜都切成筷頭丁備用;雞脯肉切成筷頭丁放一碗內(nèi),加少許鹽,放入少半個(gè)蛋清,加水淀粉少許漿一下,下溫油鍋滑熟備用。
4.將蒸好的白菜墩下籠,用鏟子將白菜墩鏟起控凈湯水整齊地碼在盤內(nèi)去掉線繩;
鍋中注入植物油燒熱投入蔥、姜片,炸出香味后撈出不要,即下入筍丁、香菇丁、胡蘿卜丁煸炒,隨即注入蒸完菜的原湯100克,鍋開后下入滑好的雞丁、火腿丁、豌豆、精鹽、味精調(diào)好口味,加少許水淀粉勾成稀鹵狀澆在白菜墩上即成。
功能性消化不良的危害
一、便秘:吃了太多的食物,辣的、油炸的、生冷的等等,這些食物堆積在一起就會導(dǎo)致兒童出現(xiàn)便秘的問題,兒童便秘又會使毒素堆積,近而危害孩子健康。
二、腹瀉:因?yàn)槟c內(nèi)的平衡被打亂,腹瀉其實(shí)也是一種保護(hù)面制,把體內(nèi)的毒素排了出去,而過早服用止瀉藥往往不可取,會帶來梗阻的。
三、腹痛:肚子里堆積的東西過多,腸道蠕動出現(xiàn)異常,直接導(dǎo)致兒童嘔吐、腹痛,嚴(yán)重的話一般在家吃藥都不能緩解,還需去醫(yī)院檢查,也算比較嚴(yán)重的后果。
總結(jié):上述的內(nèi)容是我精心為大家準(zhǔn)備,效果很好,患者為了自己的身體健康,可以試一試上面的飲食,會對大家有很好的幫助的,患者平時(shí)可以多注意些相關(guān)文章,對病的治療和緩解有一定的作用。