豬肚一只，洗凈，胡椒10克，研末放入豬肚內，用線扎緊，文火煨燉，熟后加調味品，飲湯食肚。

　　2—3日一次。

　　萎縮性胃炎的癥狀表現(xiàn)

　　萎縮性胃炎主要表現(xiàn)為腹脹，稍微多食則腹脹更明顯，口淡無味，胃脘部隱痛不適，疲乏，消瘦，納差，貧血等。 

　　萎縮性胃炎日久出現(xiàn)消耗性的營養(yǎng)不良癥狀有消瘦、食欲減退、消化不良、精神萎靡、四肢乏力等癥狀。

　　這些腸道外的表現(xiàn)有恰好反映了病情，所以這里癥狀對觀察和診斷是有非常重要的意義。

　　萎縮性胃炎發(fā)病時，胃脘部脹滿不適較為多見，有的患者感覺胃部痞悶或胃脘有堵塞感。

　　胃脘部疼痛可以單獨出現(xiàn)，但多數(shù)情況下是與胃脘部脹滿同時出現(xiàn)。呈脹痛、隱痛、鈍痛，急性發(fā)作時也可出現(xiàn)劇痛或絞痛。

　　疼痛部位一般在胃脘部，少數(shù)可出現(xiàn)在脅肋部、腹部、背部或胸部，胃脘部有局限的壓痛或深壓不適感。

　　有的患者僅感胃脘部不適或難受，無可名狀。

　　患者自覺胃脘部灼熱或嘈雜不適，部分有泛酸現(xiàn)象。

　　常常出現(xiàn)食欲減退，甚至無食欲，或雖有食欲但進食后感胃脘脹滿不適或消化不良。

　　大便以秘結多見，常數(shù)日1次，少數(shù)患者可表現(xiàn)為便溏。

　　病程較久者可出現(xiàn)消瘦、疲乏無力、精神萎靡等虛弱的癥狀。

　　日常家庭治療

　　胃炎是困擾人們的一種頑固性疾病，可以說一旦患上胃炎會非常難治愈。