20141030萬(wàn)家燈火養(yǎng)生:陳允斌講能治病的食物
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 12:37在生活中人們都難免會(huì)被一些小病小痛打擾,其實(shí)這都是因?yàn)槿藗兊纳盍?xí)慣和飲食習(xí)慣不好造成的。但是對(duì)于現(xiàn)在的人來說,這些都很難避免。其實(shí)一些小病痛通過一些食物就能很好的解決。下面就讓陳允斌專家來講講有哪些能治病的食物吧。
該視頻主要文字介紹:
生病了就需要治療,但是有的時(shí)候如果食物能解決的問題就好不要吃藥。下面就來看看有哪些具有治病功效的食物吧。
神奇食物,治病勝藥
一根香蕉減緩焦慮
香蕉有助于減輕心理壓力,緩解焦慮抑郁,讓人更快樂。專家建議,感覺身心壓力大和焦慮抑郁時(shí),不妨吃根香蕉。
一根中等大小的香蕉含105卡路里熱量和14克糖,有助于適度提高血糖水平,可滿足維生素B6日攝入量的30%,能幫助大腦合成更多血清素,進(jìn)而抵御抑郁和焦慮。
一把葡萄干有助降壓
經(jīng)常吃一些葡萄干對(duì)降低血壓有著非常好的功效,而且葡萄干、葡萄酒中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)我們的血管還有非常有益的作用。
研究發(fā)現(xiàn),高血壓前期患者(血壓在130/80—139/89毫米汞柱之間)每天分3次吃一把葡萄。持續(xù)12周后,其收縮壓和舒張壓分別降低了6—10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。
一杯酸奶防脹氣
每天1.5杯(約合368克)益生菌酸奶可大大改善胃腸道的消化吸收能力。通常情況下,豆類和乳糖難以消化,腸道功能一旦消化不良,就容易導(dǎo)致腹部脹氣放屁,而喝酸奶則有助于解決這一尷尬問題。
專家建議,每天飯后或飯前兩小時(shí)左右喝1杯酸奶,對(duì)便秘和脹氣有一定的療效。
喝杯姜茶緩解反胃
很多人對(duì)一些交通工具都有比較暈的現(xiàn)象,其實(shí)生姜的防頭暈效果就很好,而且對(duì)于嘔吐也有不錯(cuò)的療效。
乘車、乘船或坐飛機(jī)之前吃一片生姜,再服用暈車藥,效果會(huì)更好。研究人員表示,生姜治反胃既高效又安全,不會(huì)產(chǎn)生口干和頭暈等副作用。
一杯橙汁緩解疲勞
每天喝一杯橙汁可快速消除疲勞,橙汁中的果糖發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
多項(xiàng)研究表明,橙汁中豐富的維生素C可抗擊自由基產(chǎn)生的氧化壓力,為人體提供能量。維生素C在代謝鐵的過程中還發(fā)揮關(guān)鍵作用,因而更有效地增加血流攜氧量。
吃土豆止頭痛
一個(gè)中等大小的土豆含37克碳水化合物,可通過提高血清素水平緩解頭痛癥狀。醉酒后的頭痛完全可以通過吃土豆得以緩解。原因是飲酒過量容易導(dǎo)致身體 脫水和微量元素鉀流失,導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)失衡。
因此,吃土豆和香蕉等富含鉀的食品,可緩解宿醉頭痛。醉酒后吃土豆比香蕉更好,因?yàn)橥炼怪锈浐扛摺?/p>
大蒜抑制霉菌感染
研究發(fā)現(xiàn),大蒜素是大蒜中的一種特殊物質(zhì),對(duì)霉菌具有抑制作用。多項(xiàng)研究還表明,百里香、丁香以及橙子精油也是有效的殺真菌劑。專家建議,蒜泥可加入調(diào)味汁和涼拌菜中一起食用。
吃梨降血脂
一個(gè)中等大小的梨含有5克膳食纖維,其中大部分纖維以膠質(zhì)形式存在。這類膳食纖維有助于“沖走”體內(nèi)“壞膽固醇”(即低密度脂蛋白)。壞膽固醇水平超標(biāo)是引發(fā)心臟病的一大風(fēng)險(xiǎn)因素。
從梨等食物中攝入10克降低膽固醇的膳食纖維,就可滿足人體每日膳食纖維需求量的40%。
一份卷心菜防胃潰瘍
卷心菜等十字花科蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)素可有效殺滅幽門螺旋桿菌。它是導(dǎo)致胃潰瘍和消化道潰瘍的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
研究還發(fā)現(xiàn),多吃卷心菜甚至還有助于抑制消化道腫瘤。吃1小杯(約合91克)卷心菜只攝入熱量34卡路里,但可獲得膳食纖維3克以及大量的維生素C,可滿足一天維生素C需求量的75%。
吃火雞肉緩解失眠
色氨酸是一種重要氨基酸,有助于人體產(chǎn)生調(diào)節(jié)睡眠的血清素和褪黑激素。
多項(xiàng)研究表明,失眠者體內(nèi)色氨酸水平偏低,而火雞及雞肉中富含色氨酸,每天吃85克火雞肉就可以滿足色氨酸日需求量。
8粒杏干防腎結(jié)石
8粒杏干含有2克膳食纖維和325毫克鉀,而且僅含3毫克鈉。這些都有助于防止礦物質(zhì)在尿中積累,形成草酸鈣結(jié)石,常見的就是腎結(jié)石。
4顆無花果防痔瘡
4顆干無花果含膳食纖維3克,可以使大便柔軟通暢,進(jìn)而防止痔瘡復(fù)發(fā)。無花果中所含的鉀和錳分別可滿足人體日攝入量的5%和10%。
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本期嘉賓介紹
陳允斌
女,出身中醫(yī)世家,健管家,高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師,同時(shí)也是知名的人氣食療養(yǎng)生作家,致力于推廣中華傳統(tǒng)的健康飲食方式,是生活食療養(yǎng)生的倡導(dǎo)者。
致力于倡導(dǎo)家常便飯保健康的理念,宣傳環(huán)保、節(jié)約的生活態(tài)度,并將祖?zhèn)鞯娘嬍潮=∑綗o償公開。著有健康飲食暢銷書《茶包小偏方,喝出大健康》及《回家吃飯的智慧》1、2系列。
為湖南衛(wèi)視金牌專家嘉賓,參與人氣節(jié)目《百科全說》。同時(shí)為中央電視臺(tái)、中國(guó)教育臺(tái)、星空衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視、陜西衛(wèi)視、河北衛(wèi)視、河南衛(wèi)視、湖北衛(wèi)視、青海衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、貴州衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、重慶衛(wèi)視、北京電視臺(tái)、湖北電視臺(tái)、湖南電視臺(tái)、河北電視臺(tái)、天津電視臺(tái)、杭州電視臺(tái)、深圳電視臺(tái)、上海電視臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)、山東電臺(tái)、廣東電臺(tái)、南京電臺(tái)、車語(yǔ)傳媒、騰訊女性頻道、39健康網(wǎng)等媒體節(jié)目擔(dān)任特邀嘉賓,普及簡(jiǎn)便、自然、低廉的飲食健康之道。
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