糖尿病能吃蠶豆嗎?問(wèn)
35歲2024年12月11日 15:32:26
病情描述:
家里最近買了一些蠶豆,今天爸爸說(shuō)大伯來(lái)吃飯準(zhǔn)備弄一些蠶豆,因?yàn)榇蟛刑悄虿⌒枰煽冢?qǐng)問(wèn)糖尿病能吃蠶豆嗎?
醫(yī)生回答(1) 答
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柴海蘭副主任醫(yī)師
淮安市中醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以吃蠶豆,最好是煲湯或者是清炒為好,而且要少放糖和鹽,再吃蠶豆的時(shí)候可以和其他食物一起吃,但是不要吃蠶豆制作成的零食,因?yàn)榇蠖嗍菍儆谟驼ǖ氖称罚€有一些食品添加劑。
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