糖尿病人能吃牛肉嗎？問
34歲2024年12月11日 15:38:54
病情描述：
我的爸爸很喜歡吃牛肉，可是我聽說糖尿病患者的飲食有很多注意事項(xiàng)，不知道牛肉會(huì)不會(huì)影響血糖，請問糖尿病人能吃牛肉嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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于一江副主任醫(yī)師
淮安市中醫(yī)院 向他提問
您的爸爸可以吃牛肉，但是需要注意控制量，牛肉里面主要的成分是蛋白質(zhì)，脂肪含量相對(duì)較低，一般建議糖尿病人可以適當(dāng)食用。但是食用的時(shí)候注意烹飪方式，盡量采用少鹽少油的方式，像是清真、水煮等等，這樣有利于控制血糖。
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