料酒有酒精嗎?問
今天我做了兒子愛吃的紅燒肉,中午兒子吃了很多,吃完他就說想睡覺感覺迷迷糊糊的,像是喝了酒,科室沒給他喝酒啊,我想起燒肉時放了料酒,可是料酒有酒精嗎?
-
-
王文安主任醫(yī)師
上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院 向他提問
病情分析:料酒里是有酒精的,不過酒精的含量較低,大概在15%左右。料酒的主要作用是炒菜時可去腥。料酒中含賴氨酸和色氨酸,這兩者可產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì),改善睡眠,所以孩子出現(xiàn)睡覺的感覺。您不必過于擔心。
-
-
郭春妮副主任醫(yī)師
上海交通大學附屬第一人民醫(yī)院 向他提問
病情分析:料酒中含有少量酒精的成分,大概15-25度。炒菜時遇到高火會蒸發(fā),殘留的酒精量很少,孩子在吃過料酒燒的紅燒肉后出現(xiàn)想睡覺的現(xiàn)象,這個您不必擔心。建議:如孩子出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,就要立即趕往醫(yī)院進行治療。
本文由江蘇民福康科技股份有限公司主持創(chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問
- 一份簡單早餐背后的殺機
- 胃不好應該多吃面條 真的假的