有喝酒過敏的情況主要是因為這類人體內(nèi)缺乏一種可以分解酒精的酶類物質(zhì)，所以肝臟的解酒功能比較弱，這屬于是一種代謝障礙，一旦喝了含有酒精的飲料就會出現(xiàn)皮膚瘙癢，面色潮紅表現(xiàn)，建議這類人群不要喝酒，任何含有酒精的飲料也不要喝。

酒精過敏主要是因為體內(nèi)缺少乙醇轉化酶。乙醇是酒精食用后就不能再轉化成乙酸被排除體外,這樣就容易造成乙醇過敏,單純的過敏就是醉酒,嚴重一點的就會出現(xiàn)乙醇中毒癥狀,一般表現(xiàn)為全身發(fā)癢發(fā)紅,出現(xiàn)紅疙瘩或者是紅斑點。要值得注意的是一般喝酒愛過敏的人都是過敏體質(zhì)的人。酒精過敏就盡量不要喝酒。