骨折禁忌吃什么?問
骨折禁忌吃什么?
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王巖松主任醫(yī)師
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
最好不要吃辛辣食物。因為辛辣食物會使鈣流失,不利于骨折愈合;也不能吃油膩,不消化的食物;避免喝濃茶、濃咖啡等飲品。骨折患者可以少喝些骨頭湯,補充膠原;飲食以清淡為主,多吃蔬菜水果。
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張良副主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 向他提問
骨折禁忌吃糖、肉骨頭湯。攝入大量白糖后,會引起葡萄糖的劇烈代謝,從而產(chǎn)生丙酮酸和乳酸等代謝中間體,身體會處于酸中毒狀態(tài)。這時,為了防止血液呈酸性,身體會立即動員堿性鈣、鎂和鈉血漿參與中和。大量鈣的攝入將對康復(fù)有害。平時也要休息。
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