孕婦能吃丁香魚嗎?問
孕婦能吃丁香魚嗎?
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郁林副主任醫(yī)師
揚州大學附屬醫(yī)院 向他提問
懷孕期間可以吃丁香魚。丁香魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素以及氨基酸,適當進食可以起到增強免疫力以及促進胎兒生長發(fā)育的功效。另外,丁香魚中含有DHA,可以起到促使胎兒腦發(fā)育的作用。
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齊斯琴主任醫(yī)師
內(nèi)蒙古國際蒙醫(yī)醫(yī)院 向他提問
丁香魚,也叫做“小銀魚”,產(chǎn)自東海深海水域,魚雖然個體小,但營養(yǎng)價值很高,系小型經(jīng)濟魚類。丁香魚中含有蛋白質(zhì),脂肪,氨基酸,豐富的Ca、P、Fe、Zn、Se等微量元素。丁香魚主要是來自于清潔的水域,所以孕婦可以食用,但是要控制量。在食用時要注意以下幾方面:一是觀察是否新鮮。二是有沒有被一些雜質(zhì)污染,例如出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)。三是注意來源。四是在加工時要經(jīng)過認真清洗和浸泡,避免在晾曬或轉(zhuǎn)運中的污染帶來的不良影響。
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