喝酸奶可以減肥嗎?問
喝酸奶可以減肥嗎?
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熊莉華主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院 向他提問
喝酸奶能不能減肥要看具體怎么喝酸奶,如果喝的是添加水果的,糖分特別高的調(diào)味酸奶不能幫助減肥,如果喝的是低脂肪酸奶,喝酸奶的同時(shí)搭配水煮蔬菜或者全麥面包,這種情況下是可以減肥的。
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殷學(xué)超副主任醫(yī)師
淮安市中醫(yī)院 向他提問
酸奶在一定程度上確實(shí)有減肥的功效,這是因?yàn)樗崮逃酗柛垢校埱昂纫槐?,你就能少吃其他食物,吃少了,自然?huì)瘦;酸奶保留了牛奶中的鈣,還含有益生菌,有營養(yǎng)促消化,為減肥加把勁。但是如果沒有吃對(duì),不但達(dá)不到瘦身的效果,反而越喝越胖。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶,經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇,但是市面上賣的酸奶往往都是風(fēng)味酸奶,比如放入了各種水果干或者堅(jiān)果,并且味道都偏甜,因此這類酸奶含糖量都比較高,人們?cè)谑秤眠@類酸奶的時(shí)候無形中就攝入了過多的熱量。要想酸奶能幫助減肥,達(dá)到瘦身的效果,首先在選擇上就要尋找低脂的原味酸奶,脂肪攝入過量也是肥胖的一個(gè)主要原因,而低脂酸奶所含的鈣質(zhì)能夠幫助人們加快燃脂,還不會(huì)有脂肪攝入過量的情況出現(xiàn),對(duì)健康就更加有利。當(dāng)然,不要以為酸奶能幫助減肥就開始肆無忌憚的喝,因?yàn)闊o論什么時(shí)候,都要適可而止,喝得過多,會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多,影響胃粘膜以及消化酶的分泌,降低食欲,對(duì)于普通的人群來說,每天飲用250克酸奶就是一個(gè)比較合理的量。最后要強(qiáng)調(diào)的是,只喝酸奶減肥是不科學(xué)的,不僅會(huì)讓人在減脂的過程當(dāng)中基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低,還會(huì)導(dǎo)致正常人營養(yǎng)攝入不均衡,這樣對(duì)健康和瘦身都沒有好處。這里我們要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),我們這里說的酸奶,指的是老酸奶,就是通常在冷柜里保存的那種,不是乳酸飲料,大家一定要擦亮眼睛選擇。要想減肥,晚上就要吃的少,這才是非常有效的減肥秘訣,但是為了防止晚餐能量不夠,可以在晚餐后喝一杯低脂酸奶,它在增強(qiáng)飽腹感的同時(shí)還能減少熱量攝入。
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