尿毒癥的患者可以正常飲食，但要注意少攝入鹽、磷、鉀、水等成分，否則會(huì)出現(xiàn)血壓升高、血管硬化加重、皮膚瘙癢、心律失常等癥狀。平時(shí)注意調(diào)理飲食，可食用優(yōu)質(zhì)低蛋白的食物，如雞肉、瘦肉等。

尿毒癥的治療即慢性腎衰的治療。飲食治療應(yīng)該是非常重要的基礎(chǔ)，飲食原則是低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。首先要少吃鹽，因?yàn)槟I病最怕水腫，最怕血壓高，而水鈉潴留可以導(dǎo)致血壓高，導(dǎo)致水腫。所以首先要強(qiáng)調(diào)低鈉飲食，其次是低脂飲食，腎衰過(guò)程中也存在著血脂代謝紊亂，還有脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷，所以控制脂肪攝入也是非常重要的一點(diǎn)。能吃蒸的、拌的、煮的食物，不吃煎、炸、燒、烤的食物。優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，首先控制蛋白總攝入，但要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的入量。一般要求限制主食，不吃豆制品，適當(dāng)攝入牛奶、雞蛋清、鯉魚、鯽魚等優(yōu)質(zhì)蛋白，還要求低磷飲食、低嘌呤飲食，因?yàn)槟I衰以后經(jīng)常存在高尿酸或高磷、低鈣等情況，所以要限制高嘌呤飲食、高磷飲食的攝入。