吃什么補(bǔ)鐵?問(wèn)
吃什么補(bǔ)鐵?
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翟麗佳主任醫(yī)師
揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
如果想補(bǔ)充鐵元素,可以吃動(dòng)物肝臟、血制品、牛羊肉、雞蛋等含鐵量高的食物,同時(shí)多吃蔬菜水果,如香菇、芝麻、豆制品、紅棗、桂圓、櫻桃、獼猴桃、香蕉等補(bǔ)血益氣、維生素含量高的食物。
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高國(guó)榮副主任醫(yī)師
臨汾市人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
補(bǔ)鐵的食物很多,分為動(dòng)物性補(bǔ)鐵食物和植物性補(bǔ)鐵食物。動(dòng)物性補(bǔ)鐵食物如肉、動(dòng)物肝臟、海蜇、蝦、肉類、雞肉、牛肉、蛋類等都是含鐵較高的動(dòng)物性食物。雞蛋黃的含鐵量也很高。植物性補(bǔ)鐵食物如香菇、木耳、海帶、菠菜、芝麻、紫菜;水果類有櫻桃。另外,補(bǔ)鐵的同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素C,可以很好的促進(jìn)鐵吸收,促進(jìn)血紅蛋白形成有補(bǔ)血的作用。所以,可以多吃新鮮蔬菜水果。以上健康科普知識(shí)僅供參考。
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