貧血的患者應避免喝咖啡或者濃茶，以免抑制機體對鐵的吸收，加重癥狀。貧血的患者還應避免吃大蒜牛奶，以免抑制胃液分泌，導致體內(nèi)鐵的含量減少。貧血的患者應選擇吃含鐵多的食物。

一，不能喝牛奶，貧血的主要一種類型就是缺鐵性貧血，貧血的人群不能喝牛奶，因為牛奶中鐵的含量非常低，鈣和磷的含量比較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)會與牛奶中的鈣，磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)的鐵元素更加不足。二，不能喝咖啡，貧血的人也不能喝咖啡，因為咖啡中含有多酚類化合物，會和鐵反應生成難溶的鹽類，抑制鐵的吸收，所以貧血的人千萬不能喝咖啡，這里的不能喝，不是指能少量喝咖啡，而是一點點都不能喝。如果喝過量的咖啡，對正常的人也會有一些危害。三，不能吃大蒜，貧血的人不能吃蒜，因為大蒜中含有很多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會抑制胃液的分泌。