嬰兒和兒童可以適量的吃豬血，豬血含有豐富的鐵元素，對缺鐵性貧血有很好的預防和治療作用。對于剛添加輔食的寶寶，家長可以把豬血煮熟后碾碎放在粥里喂給寶寶吃，一歲前的寶寶添加輔食不需要加任何調味品。

現在市面上所售賣的豬血大多數都添加了許多添加劑，所以嬰兒和兒童最好不要吃豬血。豬血當中的添加劑比較的多，食用了之后可能會對孩子的生長發(fā)育造成一定的傷害和影響。小孩子一定要選擇純天然無添加的食物，小孩子的身體體質比較虛弱，過多的食用激素類的食物或者不健康的食物會對身體造成嚴重的傷害和影響。嬰兒和兒童在添加輔食時一定要循序漸進，不能盲目添加過多可以從一種到多種。為孩子添加輔食之時，最好去醫(yī)院做一個過敏源測試。