在人體解剖結(jié)構(gòu)上沒有蘋果肌這種說法，目前一般作為明顯的面部的輪廓的標(biāo)志。因?yàn)榫植考∪馔庥^輪廓是比較圓潤(rùn)，和蘋果的外形類似，所以被稱為蘋果肌。這個(gè)部位一般在眼睛下方二公分處，呈倒三角形狀。

蘋果肌就是眼睛下方兩公分的肌肉組織，呈倒三角狀，是顴骨前的脂肪組織，在微笑或者是做表情時(shí)，臉部的肌肉擠壓而稍稍隆起，但是蘋果肌會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸萎縮，使面部顯老。