懷孕初期的女性，是可以食用酸菜魚的，但是在食用酸菜魚時控制好食用量，酸菜中含有亞硝酸鹽，對自身健康以及腹中寶寶健康有影響。酸菜魚在日常生活中不建議經(jīng)常食用，可以選擇其他的烹飪方式做魚食用。

懷孕初期是可以吃酸菜魚的，魚屬于高蛋白食物，可以補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。但是要注意，酸菜屬于腌制食品，還有大量的亞硝酸鹽，而且酸菜魚中會有大量的辣椒、花椒等刺激性物質(zhì)，所以在懷孕初期吃酸菜魚要注意控制量。