膽結(jié)石能喝豆?jié){嗎?問
我的朋友近期查出了膽結(jié)石,飲食比較注意,他突然很想喝豆?jié){,就想問一下醫(yī)生膽結(jié)石能喝豆?jié){嗎?
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潘衛(wèi)東主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院 向他提問
膽結(jié)石的患者是可以喝豆?jié){的。豆?jié){中主要含有植物膽固醇以及鈣質(zhì),食用后不會導致人體膽固醇升高,并且還能適當?shù)慕档腕w內(nèi)的膽固醇。而豆?jié){還具有驅(qū)寒暖胃、消熱防暑、滋養(yǎng)進補等功效,對人體有一定的益處。并且,適當?shù)氖秤眠€能給患者補充缺乏的營養(yǎng),對疾病的恢復也有一定的幫助。膽結(jié)石的患者在飲食方面,需要注意少食多餐,避免食用辛辣刺激的食物,還要嚴格的控制膽固醇的攝入。
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