咽喉炎患者的禁忌有很多：一是飲食上要盡量清淡，避免吃辛辣、油膩、生冷、寒涼、甜膩等刺激性的食物，如海鮮、辣椒、生姜、大蒜、芥末、火鍋、燒烤、麻辣燙、咸魚(yú)、咸肉等。二是要避免抽煙喝酒，酒精以及香煙中一些化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激咽喉部黏膜，加重咽喉炎的癥狀。三是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，避免經(jīng)常熬夜，長(zhǎng)期熬夜會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降，不利于咽喉炎的恢復(fù)。四是避免大聲喊叫或長(zhǎng)時(shí)間說(shuō)話，喊叫和長(zhǎng)時(shí)間說(shuō)話都會(huì)刺激咽喉黏膜，加重咽喉炎的癥狀。