骨折能吃牛肉，骨折的患者適量食用牛肉，可以為身體補充蛋白質(zhì)，這對于促進身體恢復(fù)是比較有利的?；颊咭苊馐秤眠^多的牛肉，因為吃太多牛肉，不容易消化，可能會導(dǎo)致腹脹。建議患者平時要多吃蘋果、香蕉、橙子、火龍果、草莓、菠蘿、瘦肉、魚肉、牛奶、雞肉等有營養(yǎng)的食物?；颊叱霈F(xiàn)骨折的時候，最好通過手法復(fù)位或手術(shù)切開復(fù)位治療，這段時間要保證足夠的休息，避免勞累。