得了糖尿病的人可以吃面食嗎?問
我前段時(shí)間去醫(yī)院體檢,檢查發(fā)現(xiàn)患有糖尿病,請(qǐng)問得了糖尿病日后還可以吃面食嗎?
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王世東主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者是可以吃面食的,但是要注意控制量,不能一次吃的太多,因?yàn)槊媸持泻写罅刻妓衔铮瑢?duì)血糖影響是比較明顯的。糖尿病患者在吃面食的時(shí)候還要注意細(xì)嚼慢咽,不能吃的太快,可以在面食中多加些蔬菜,減緩吃面食的速度,可避免血糖升高過快。另外,糖尿病人在吃面食的時(shí)候要注意不能喝面湯,面湯中含有比較多的糖分,糖尿病喝后容易引起血糖迅速上升。
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