孕婦是可以吃椰子的。椰子中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鉀、鎂、鈣等微量元素，孕婦進(jìn)食后可以生津止渴、美白養(yǎng)顏，補充孕婦身體內(nèi)所需要的各種營養(yǎng)元素，同時還可以預(yù)防高脂血癥和保護(hù)心腦血管系統(tǒng)。但是孕婦也不能一次性進(jìn)食較多的椰子，主要是因為椰子屬于寒涼性的食物，進(jìn)食較多可能會引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適的癥狀；而本身就有脾胃虛寒的孕婦則不建議進(jìn)食椰子，以免加重不適癥狀。