腦梗病人可以吃雞蛋嗎？問
66歲2024年12月12日 06:06:06
病情描述：
奶奶因為腦梗塞住院了，我打算給她做喜歡吃的雞蛋羹，想請教一下專家腦梗病人可以吃雞蛋嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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華榮主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院 向他提問
腦梗塞患者如果對于雞蛋不過敏，消化功能正常是可以吃雞蛋的。吃適量的雞蛋對腦梗塞不會造成不良的影響，雞蛋的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質以及氨基酸、礦物質等營養(yǎng)成分，能夠滿足人體所需，提高機體的免疫力。建議吃水煮雞蛋、蒸雞蛋，不要吃油煎雞蛋，每天吃一到兩個雞蛋，不要大量的吃雞蛋，因為雞蛋的蛋黃中膽固醇含量比較高，吃多了會導致高膽固醇血癥。
本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作，著作權屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可，不得轉載。
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