孕婦能吃蕓豆嗎問
孕婦能吃蕓豆嗎
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張萍主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
孕婦可以適當(dāng)吃蕓豆,不會有太大影響。
蕓豆屬于綠色蔬菜,其中含有較豐富的維生素A、維生素C以及纖維素等物質(zhì),孕婦適當(dāng)食用蕓豆對維持身體健康狀態(tài)有一定幫助。蕓豆中的脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素較少,孕婦在日常生活中應(yīng)適當(dāng)配合雞蛋、牛肉等食物食用,防止發(fā)生營養(yǎng)不良導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩。
此外,蕓豆中含有較豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動,孕婦在日常生活中應(yīng)避免過度食用,防止引起腹痛、腹瀉等臨床癥狀。
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