扁桃體發(fā)炎期間不建議喝酒。扁桃體發(fā)炎是由病毒或細菌感染引起的，病人需要休息、飲食清淡、多喝水以加速康復。酒精會刺激咽部黏膜，使炎癥加重，同時酒精還會抑制免疫系統(tǒng)的功能，影響身體對病毒和細菌的抵抗力。如果病情較輕，并且已經(jīng)康復，可以適量飲酒，但是需要注意飲酒量，避免因飲酒過量而影響身體健康。

需要注意的是，扁桃體發(fā)炎期間應該避免喝酒，以免病情加重和延誤康復。如果必須喝酒，應該選擇低度酒，并且注意飲酒量，避免過量飲酒。此外，扁桃體發(fā)炎屬于傳染病，病人需要注意個人衛(wèi)生，避免傳染給他人。