腸胃炎分為急性腸胃炎和慢性腸胃炎，對于這兩種情況，都應該避免飲酒。因為飲酒可能會導致病情加重，對身體健康造成危害。

1.急性腸胃炎

急性腸胃炎通常是由細菌、病毒或化學有毒物質(zhì)侵襲和刺激胃腸黏膜，引發(fā)胃腸道的分泌、消化、吸收及運動功能障礙。在這種情況下飲酒，會增加胃腸道負擔，并刺激胃黏膜，從而加重病情。

2.慢性腸胃炎

慢性腸胃炎涵蓋了慢性淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎、潰瘍性結(jié)腸炎以及克羅恩病等疾病。這些疾病的共同特點是胃腸道黏膜存在慢性炎癥。飲酒會導致胃腸道黏膜進一步損傷，嚴重情況下可能會引發(fā)胃腸道黏膜水腫、出血、脫落甚至穿孔等并發(fā)癥。

為了維護身體健康，腸胃炎患者應避免飲酒和吸煙，同時盡量減少攝入辛辣刺激性食物。