肺炎患者一般能吃雞蛋，但需要適量。

雞蛋中富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，并且蛋黃中含有卵磷脂、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠補充人體所需的營養(yǎng)，同時還能夠提高機體的免疫力，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能。而肺炎患者通常會出現(xiàn)免疫力下降的情況，因此適量吃雞蛋有助于病情的恢復(fù)。但需要注意的是，肺炎患者的消化功能可能會受到一定的影響，因此吃雞蛋時要適量，避免過量食用導(dǎo)致消化不良等不良反應(yīng)。