吃什么預(yù)防老年性癡呆問
吃什么預(yù)防老年性癡呆
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王文安主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
預(yù)防老年性癡呆,首要的飲食策略是攝入富含抗氧化劑、健康脂肪、維生素和礦物質(zhì)的食物。具體來(lái)說,可以多吃深海魚、堅(jiān)果和種子、水果和蔬菜、全谷物等食物。
1.深海魚
比如三文魚、鱒魚、鮭魚等,這些魚類富含Omega-3脂肪酸,對(duì)大腦健康有極大的益處。
2.堅(jiān)果和種子
比如核桃、亞麻籽、芝麻等,這些食物也含有豐富的健康脂肪和抗氧化劑。
3.水果和蔬菜
尤其是色彩鮮艷的水果和蔬菜,如藍(lán)莓、草莓、菠菜、胡蘿卜等,這些食物富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑。
4.全谷物
比如燕麥、糙米、全麥面包等,這些食物富含纖維和B族維生素,有助于維持大腦的正常功能。
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