當(dāng)歸生姜羊肉湯的功效有補(bǔ)血養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身、強(qiáng)壯脾胃等。

1、補(bǔ)血養(yǎng)顏

當(dāng)歸含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增加紅血球數(shù)量，改善貧血狀況，提高膚色。

2、驅(qū)寒暖身

生姜具有溫性，能夠在一定程度上起到驅(qū)寒暖身的功效，可以促進(jìn)血液循環(huán)，溫暖身體。

3、強(qiáng)壯脾胃

當(dāng)歸生姜羊肉湯中的羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B群等營養(yǎng)物質(zhì)，具有強(qiáng)壯脾胃的功效，可以促進(jìn)消化液的分泌，增加食欲，改善消化不良等問題。

需要注意，當(dāng)歸生姜羊肉湯在食用時(shí)也需考慮個(gè)人體質(zhì)和身體狀況，在醫(yī)生的醫(yī)囑下食用。