嬰兒黃疸媽媽飲食禁忌主要包括避免生冷食物、辛辣和刺激性食物，以及黃顏色的食物。

1.生冷食物

如冰水、冰激凌、生魚片等，母親攝入這些食物可能會(huì)影響嬰兒的胃腸道消化吸收功能，從而減緩嬰兒體內(nèi)膽紅素的排泄。

2.辛辣、刺激性食物

如火鍋、火雞面、蔥、蒜等，這些食物可能會(huì)影響嬰兒的消化吸收功能，從而影響黃疸的消退。

3.黃顏色的食物

如南瓜、胡蘿卜、橘子等，母親食用這些食物可能會(huì)加重嬰兒黃疸的癥狀。