手足口病的患者在蔬菜方面并沒有特別嚴(yán)格的限制，大部分的蔬菜都可以吃，比如菠菜、芹菜、白菜、胡蘿卜、西紅柿、竹筍、蘑菇等。這些蔬菜中含有大量的維生素、微量元素以及礦物質(zhì)，適當(dāng)食用可以為機(jī)體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對疾病的恢復(fù)有一定好處。

除了蔬菜，手足口病的患者還可以適量吃一些水果，如蘋果、香蕉、火龍果等。同時(shí)，要保證蛋白質(zhì)的攝入，可以選擇魚肉、雞蛋、瘦肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

在疾病期間，患者要避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免刺激口腔和胃腸道，加重不適癥狀。此外，還要注意少食多餐，避免胡吃海喝。