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醋泡生姜的功效和作用

57歲2024年12月14日 20:16:09
病情描述:

醋泡生姜的功效和作用

醫(yī)生回答(1)
  • 歐婉杏
    歐婉杏副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問

    醋泡生姜的功效與作用包括祛風散寒、提高食欲等。

    1、祛風散寒

    醋泡生姜中的主要原材料是生姜,生姜屬于一種中藥材,具有溫中止嘔、溫肺止咳、解表散寒、解毒等功效,被醋浸泡后,具有祛風散寒和治療風寒感冒,脾胃寒證的作用。

    2、提高食欲

    生姜口味辛辣,而醋味酸,適當進食有促進食欲、改善食欲不振的作用。

    需要注意避免多吃,特別是陰虛內熱的人群,進食后可能會導致身體的不適感加重。

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