西洋參和麥冬泡水喝的功效一般有靜心凝神、養(yǎng)陰潤肺、清熱生津等。

西洋參和麥冬泡的水中含有揮發(fā)油，對緩解神經(jīng)衰弱所致的頭暈、四肢乏力、失眠、多夢、頭痛等現(xiàn)象有好處。其次，西洋參和麥冬水中含有膳食纖維，可以加快胃腸道蠕動，有利于減輕消化不良所致的胃脹、噯氣、食欲低下等情況。此外，西洋參和麥冬泡的水中含有黃酮類化合物，可以減慢炎性物質(zhì)生成，有利于減輕炎癥所致的紅腫、瘙癢、發(fā)熱、疼痛等異常癥狀。